近几年建盏在收藏市场上走势节节攀升，不同的建盏价格有着天壤之别，上至数百万元，下至几十元不等。即使同一个作者，作品价格也千差万别，这也是许多盏友一直深受困扰的问题。那怎么在满目琳琅中一眼分辨建盏是否值钱呢？有此疑惑而无从下手的盏友们不妨参考以下4点：
一、胎体制法
现在市面上的建盏胎体制作方法大体分为两种：一种是传统的手工拉胚，一种是现代化机械压胚。
手工拉胚成型是一种古老的技术，是传统建窑建盏的制坯过程。在胎体的整个制作过程中制坯，修坯皆由匠人用手完成。由于制作难度较大，成品率较低，所以手工拉坯一般需要有着长期制坯经验的老师傅。经手工制成的建盏线条流畅，器型更加飘逸灵动，且每一件手工拉坯的建盏即使是同样的产品，高底、大小、形状也不可能完全相同。可以说每一个手工盏都是独一无二的，因此在价格上更高一些。
机器压坯顾名思义就是运用机器进行生产的一种方式，通常是匠人们提前做好一个胎体的模型，然后依照模型大批量生产，相比较而言价格也就低一些，售价几十元不等的建盏基本都是机器压坯。机器压坯的胎体较厚重且比较死板，流畅度也有所欠缺。但是随着机械化的进步及人力的消退，使得手工拉胚被大举机械化，所以市面上手工拉胚的建盏价值一定是高于机械压胚的。
二、器型大小
其次建盏的成型难度也与器型的大小有着密切的关系，若是盏器越大相应的制作难度也随之增长。而作为饮茶斗茶工具而衍生的建盏，盏口的口径一般在6cm至9cm左右，超过10cm的称为大口径建盏。大口径建盏在烧制过程中困难指数较高，盏壁较厚，易出现受热不均匀，烧制的效果往往难以达到预期的效果。并且大口径建盏耗费的原材料多，窑内烧制占用空间大，因此口径大的建盏价格也高，且相比小口径建盏具有的实用价值外兼具较高的价值。
三、烧制工艺
从烧制工艺上来看的话，建盏传统的柴烧技术绝对是经典的。其中龙窑柴烧的成功更是不可复制的，龙窑的建造和松木的烧制成本均非常高，成品率低到只有10%-15%，且不少成品有瑕疵、火纹、灰尘颗粒等。这也是近年来柴烧盏量少价高的主要原因，由于复杂的烧制程序，烧制过程容易受到外部因素的影响左右。人为可控性小，成品率极低，故柴烧建盏的价值凌驾于其他烧制工艺之上。
也是因为柴烧的不稳定因素促进了建盏烧制工艺的升级和改造，相对的出现了电烧、气烧等可控制性加热。能大幅提升建盏烧制的成品率，但也失去了柴烧建盏原有的古朴韵味。与柴烧相比胎体不那么油润、略微呆板不自然、整体稍显粗糙，纹理较为单一，故不似柴烧盏有很高的价值。
四、 底部落款
建盏底部落款的风潮也是追溯久远，单在建窑出土的标本与整器中，就发现了有五百多种款识。现在许多名家大师也习惯在盏底刻上自己独特的标志底款，这种特别的署款不仅有利于鉴别大师之作，其款识或为遒劲豪放、或为灵秀清丽，不失美感。甚至邀书法大师设计题字，观之作锦上添花之效；也有"妙款一字抵千金"之说，这些精妙的落款给建盏打上了名家印记，着实为建盏增添了许多的价值。
这几年来关于建盏众说纷纭，有些认为建盏的价值体现在作为华丽的饮茶器皿本身、也有认为收藏与升值能代表它的价值。但小编认为建盏最大的价值体现在承载的悠久历史与传承的烧制工艺中，让我们时隔千年仍能窥探其中奥妙。
