泉州,又称刺桐城,地处福建东南沿海,是闽东南沿海政治、经济、文化和交通中心,为第一批中国国家历史文化名城,泉州是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心,世界宗教博物馆,中国首届东亚文化之都,中国首批历史文化名城。
泉州是中国海上丝绸之路的起点,宋元时期泉州港被中世纪世界著名旅行家马可波罗誉为“世界第一大港”,与埃及的亚历山大港齐名。2013年8月26日泉州被国家文化部评为首届中国东亚文化之都,与日本横滨、韩国光州齐名。
唐末战乱频繁,“丝绸之路”受战争影响逐渐衰弱,“海上丝绸之路”逐渐登上舞台。在我国漫长的海岸线上,出现了十多个大大小小的港口。
至宋元时期,形成了广州、宁波、泉州三大贸易枢纽区。
宋哲宗元祐二年,泉州被正式批准设置市舶司,处理“掌藩货海舶征榷贸易之事”,增加了财政收入。
宋末元初,朝代更迭,局势稳定后,元朝重建福建市舶司(泉州),沿袭宋代管理海上贸易的做法。泉州成为中国海关总关,是世界上最大的港口之一。
丝绸、瓷器、茶叶是海上丝绸之路的三大上篇。宋元丝绸为盛,明清瓷器为美,而茶香则是飘香千年。
宋代崇尚斗茶,而建盏则是斗茶必备的茶具,是最佳的茶具珍品,因而建盏随着茶漂洋过海,远销欧美日。
建窑濒临南浦溪,经建溪,通闽江,达福州出海;顺流而上则可抵达浦城,越仙霞岭入浙江。两条线路都要通过泉州市舶司检验。
一些建盏通过日本僧人之手被带回日本,成为经典传世建盏的源头。
京都大德寺龙光院收藏曜变天目▼
另外,以建窑为中心的各窑的黑釉茶碗也畅销海外。比如1976年,韩国的新安沉船出水大批中国瓷器,其中就有多只建盏。其碗口有残损,釉面有使用的痕迹,是商贾应民众要求,在中国民间收集的旧碗,建盏地位可见一斑。
明初施行海禁,泉州市舶司迁至福州,泉州繁荣的官方海外贸易正式画上句点。同时期,朱元璋废龙凤团茶,散茶兴起,皇室提倡泡茶法,白瓷茶杯受追捧,建盏渐渐退出舞台。
总而言之,建盏曾经的地位不容置疑,建盏的未来则需要我们来创写和保护。
欣赏一只卓立旗旗虹盏▼