建盏的“油滴”之称从何而来？

其品质又要如何判断工艺等级？

今天，我们就一起来发现“油滴”的奥秘。

其实“油滴”之称并非为中国所创，而是起源于日本，我国古属中从为发现这一词。

“油滴”一词是在形容建盏釉面的奇特斑纹，建盏的釉面斑纹就像锅中沸腾滚动的油滴，“油滴”这个叫法更加生动形象，所以“油滴盏”成了广泛的称呼。

“油滴盏”对窑温的要求十分苛刻，不能偏低也不能偏高；

偏低，结晶无法团成圆形斑纹；

偏高，斑点易被熔成条状。油滴少数难得也贵于对温度的把控。

如何判断“油滴”等级呢？我们可以从以下个方面来看

1、建盏的油滴斑纹呈现银色光泽为佳，若是泛着蓝光更佳。

2、釉面的斑纹需有流动感，镜面感，金属感。

3、轮廓分明，边界清晰立体，分布均匀。

虽说并非所有油滴盏都出自建窑，但建窑所烧制的油滴盏，与其它窑口所产油滴盏确实是有很大区别的。