之前我们发布了建盏基础知识的问答。当新朋友初步了解建盏，并喜欢上它之后，多数会想要购买建盏，亲手把玩，随之也会产生更多的疑问。

今天这篇文章就是集中解答挑盏的常见问题。主要针对新盏。

1、刚入门时，需避开一些不是建盏的「建盏」

如果你想购买的，是正宗的建盏，而不是表面带“建盏”关键字、实质为其他工艺烧制的产品，就需要注意。

比如在某宝搜索“建盏”一词，会看到不少如下产品，懂的人会知道这其实不是建盏，完全没接触过的人，可能就被误导了。建盏君就收到过类似的提问。

不是建盏，并不等于没有欣赏价值，工艺不同，不代表有高下之分。

不过，不是建盏却打着建盏旗号，是出于什么目的？是为了卖得更贵？或者卖得更好？只有商家自己知道。不管出发点如何，对消费者都不厚道。

如果新手从未接触过建盏实物，从图片上，也是可以初步筛掉一些盏的。

比如胎质轻薄洁白的，显然就不是铁胎，也不是建盏。

从釉色上判断，会复杂一些。想要避免买错，可以找自己信得过的渠道网购，可以去实体店接触新盏实物，如果周围没有实体店，可以看科普文里的配图，多作比较。

▼不同窑口瓷器的胎色，铁胎多为深色，主色调有灰黑、黄褐等。

建窑建盏烧制技艺，是国家非遗项目，技艺是建盏之本。在不动摇根本的情况下，是可以有所创新的。

比如器形。鸡蛋杯、公道杯等器形，虽然宋代建窑不产，只要胎釉是采用建盏工艺的，都是建盏。圈足和止釉线等细节处理得和宋盏略有不同，也还是建盏。

▼使用建盏工艺烧制的盖碗和公道杯

2、挑盏时，对建盏工艺的特性，需有心理准备

建盏的工艺比较特殊，很多做法在其他瓷器看来是「逆势而为」。

但是为了烧出精美的铁系分相-析晶釉，必须使用高铁、高温、高还原的工艺。

这就导致建盏的胎釉即使到了现代，仍然带有宋代的粗砺质朴。

所以对于与建盏工艺共生的一些特点（干口、釉泪、气孔等），需要有心理准备，才方便选到自己喜欢的建盏。

若一味完美主义，就会无所适从。

（1）气孔

建盏的釉面不会像青瓷、白瓷那样看上去平整光滑，会存在一些肉眼可见的微小气孔。

建盏的工艺决定了气孔是每只盏都有的，无论是新盏还是老盏，区别只在于多少、大小等。

如果拿其他瓷器的工艺标准来要求建盏釉面完全平滑，就没法买了，不过可以追求气孔更小，数量更少。

（2）釉泪

还有建盏的釉泪，因为建盏高温厚釉，且施半釉。釉水在高温下流动，有时候就会产生釉泪。

有的朋友觉得釉泪导致不对称，不喜欢，有的朋友觉得釉泪似垂非垂很有禅意，反而无釉泪不买。

但在出厂标准而言，釉泪有或者没有，都是正常的。

挑选的时候选择有还是没有，属于个人喜好。

除非釉泪流到盏底部造成粘底了，才属于瑕疵。

▼粘底瑕疵一例

（3）变形

建盏的工艺也决定了高温烧制下，变形率会很高。烧制新盏的厂家在出厂前，会把明显变形的都作为次品处理。

手拉坯的新盏，有的口沿会稍微有点不正圆，这是手工制品中的正常状况，在制坯时就有了，不属于瑕疵，肉眼也不易看出。

而宋代老盏，即使变形，也仍然有收藏价值或标本价值，但是其他指标差不多的情况下，变形者相比器形规整者，价值肯定会打折扣。

要判断是否变形，除肉眼观察外，还可以将建盏倒扣在桌面上，若盏沿与桌面不能贴合，易晃动，就说明变形明显。

除了以上几点外，建盏瑕疵分辨还有不少需要注意的地方。

3、关于建盏的价格

建盏的价位跨度比较大，难免使人迷惑。其实在宋代就已经是这样。

建盏的釉色变化实在太多，虽然宋代兔毫盏是主流，占比很高，可是同为兔毫，普品、精品、极品也是天差地别的。普品和极品的售价自然也不会是一个价。在现代也是这样。

▼宋代褐兔毫盏

建盏比较特别的是用一段时间之后会出彩，这个过程叫「养盏」。

建盏因为是铁胎，密度较大。

现在喝茶用的小盏口径多数是8-10cm，不会像12cm点茶盏那么重，但还是比青瓷、白瓷的小杯重，用茶夹冲洗的时候，需注意力道，不要滑脱。

口径18厘米以上的观赏用大盏，最好双手拿，单手拿比较吃力。

如果不小心磕了碰了，贵重的盏可以使用金缮、银缮、大漆等方式修复。便宜的盏不如重新买一只。

▼金缮后的老盏一例