青瓷杯、紫砂杯那么常见，但也正是因为其不常见且又是独一无二的特性，才成为了主人杯的首选。作为资深的盏友，相信对于建盏的知识大家都可以说出来不少，而今天要告诉大家的就是：你熟悉的这些建盏常识，竟然都是错的。
一、建盏开片以及釉面小孔均属于瑕疵
正确观点：开片本是瓷器釉面的一种自然开裂现象。所以并不属于瑕疵。反而人们掌握了开片的规律而制出了开片釉，成为瓷器的一种特殊的装饰。宋代汝、官、哥窑都有此类产品。开片也称为冰裂纹，按照颜色可以分为鳝血、金丝铁线、浅黄鱼子纹;按照形状可以分为网形纹、梅花纹、细碎纹等等。
二、建盏古代是用来斗茶的，现在饮茶不适合用建盏
正确观点：不可否认，黑釉不适合观察汤色，可是如今，我们对于饮茶时的环境、心情，甚至对茶器的选择有着诸多的要求。单拿茶器来说，我们不仅仅要考虑到其文化内涵，还要选择其的实用价值、收藏价值等等。所以，建盏如今正迅速的被大众熟知，并不是偶然，而是必然。因为建盏当时淡出，是由市场规律所决定的。而如今，建盏重新回归大众视野，也是市场规律所决定的。况且建盏软化水、激发茶香是不争的事实，关键看您是如何选择的了。
三、老盏一定比新盏值钱
正确观点：建盏每一只都是独一无二的，也可以从价格的角度上说每一只都是可以去单独定价的。就拿新盏来说，每个师傅都有自己独特的釉料、独特的烧制方法，即便是同一师傅的作品，也不尽相同。斑纹的不同，口径大小的不同，作家名气大小的不同，价格也会浮动很大，几百到几千块，甚至几万、几十万的都会存在。
新盏之间价格比较都相差如此多，更何况与老盏比较。且不说市面上老盏假多真少，单说真的老盏，价格也要通过很多方面去判断，比如完整性、稀有度等等。所以，说老盏一定比新盏值钱太绝对了，要具体盏具体去分析判断。
四、如何辨别建盏的真伪
1、通过价格辨别建盏的真伪
建盏昂贵，源于它的来之不易。让我们先来了解一下建盏的制作过程。一般是调配好陶土，然后陶土经过拉胚，制作建盏杯型。拉好的胚需要等待凉胚，凉干的胚体需要再修制成完美的盏型。再洗釉，上釉。上完釉的杯子，需要凉干等待烧制。之后再开始入窑烧制，烧制的温度要达到1300度。建盏的高温烧制导致成品率低，甚至长达一个月都烧制不出精品。可见其制作工艺的繁琐与珍贵。
2、通过品质辨别建盏的真伪
建盏真品大多柔润细腻，而并有深沉之感，深沉之感只能是靠个人的领悟。现代仿建产品由于采用的瓷土、釉料及烧成温度与古代相近，故胎、釉的化学成分基本一致，纹理也几可乱真。但仔细观察，其釉面大多较浮亮且亮光扎眼。为了到达古旧的效果，仿制品会人为的粘上一些所谓的“土锈”(土锈是陶瓷器埋在潮湿土里的时间过长釉面粘有凝固的土，还有土壤里的白蚂蚁在器物上做巢造成很不易脱落的凝固土)。
