欣赏建盏，不同人有不同视角。

有人觉得建盏本身就很美，

如黄庭坚词云

纤纤捧,研膏溅乳,

金缕鹧鸪斑

有人觉得建盏在使用的时候很美，

如欧阳修诗云

停匙侧盏试水路，

拭目向空看乳花。

其实两种说法都对。

建盏器物之美的巧妙就在于

每一处线条，

都将装饰性与实用性高度统一

不增不减，恰如其分

而它的釉色之美，亦离不开线条

建盏虽然是注重釉装饰多于胎装饰的茶器。

但器型依然是建盏品质、美感的重要体现。

建盏器型看似简单，实则洗练，呈含蓄之美，优雅之姿，兼饮茶之用。

线条构成平面，平面构成空间，空间制造留白。

宋代建盏的每个器型都有独特的「曲线」，让人一眼辨别的同时，也感受到每种器型不同的美感。

▼宋代建盏四大器形（按口沿分）

1、束口——稳重典雅

束口之名来自于盏沿近处一圈浅收的凹槽。

这条束口线和深腹、上薄下厚的造型方式都是为了方便点茶之用，为建窑独创，也是建窑的代表器型。

▼标准束口盏（A式束口盏）剖面图

整体看来，建窑束口盏阔口窄足，收放有致，虚实相辅，颇具韵味。

而建窑束口盏鲜明的个性，也让日本直接将它的器型称为「天目型」，纷纷模仿。

现代人也非常钟爱束口这一器型，仿宋盏的工艺师都一定会做。不过光是束口线的难度就很大，表面上只是一条线，其实是一个立体的结构。

如果拉坯的时候没掌握好，束口线和口沿、盏壁没有形成良好的关系，美感就打折扣。

▼现代新仿束口盏（A式束口盏），作者孙建兴

▼现代新仿束口盏（B式束口盏，又称香炉格），作者陆金喜

2、撇口——舒展匀停

撇口盏的线条像一位穿着大摆裙在转圈的美人。

比束口还阔的开口，有助于散热，又不失婉转优雅。

▼现代新仿撇口盏，作者黄美金

3、敞口——直率阔朗

敞口与撇口看起来较为相似，区别是敞口线条笔直，撇口口沿外撇。

敞口盏因倒扣时形似斗笠，故称斗笠盏。

直来直往的腰线和较浅的腹部，让人想到武侠剧中行走江湖，快意恩仇的豪侠。宋代很多窑口都喜爱烧制这种器型，说明很受民众欢迎。

建窑施半釉、偶带垂釉的率性风格与斗笠的线条搭配，更显飒爽之气。

▼现代新仿敞口盏，作者卓立旗

4、敛口——浑圆小巧

敛口盏在宋代多为10cm口径以下的小器型，

这个大小到今天恰好适合如今的饮茶习惯，因此拥趸亦甚众。

▼现代新仿敛口盏，作者陈大鹏

建盏最为出众的是窑内自然形成的铁系结晶釉。

欣赏建盏的釉色，必然需要注意的除了质感、颜色之外，也要看结构。而斑纹的结构就是由线条组成。

建盏最经典的三种名贵釉色，是兔毫、油滴、曜变。

兔毫是线，油滴是点，曜变是点、线、面的综合呈现。

兔毫是细长的线，油滴是实心的圆，曜变是空心的圆加上一些彩色的兔毫线条，让内外盏壁都成为画面的一部分。

▼现代新烧兔毫盏细节，作者叶礼旺

▼宋代油滴标本细节

▼藤田美术馆藏曜变盏细节

而每种图案都是在自然条件下随机生成，都有千万种构成方式，所以无论是兔毫、油滴还是曜变，单是同一类，都有无数种结构。

而这些结构，在肉眼观察和放大镜观察时又截然不同。如果是人工画的斑纹，放大后是平滑的，就不会有天然烧成的斑纹那么多细节。

曾有友人说，让我看这只建盏我能看一下午，拿着放大镜看每一块都不一样。▼放大60倍后的兔毫与油滴标本

建盏器型的线条之美，是工艺师精益求精的结果。

而建盏釉色的线条是人工无法精确控制的。

兔毫是直是弯，油滴是大是小，是圆是扁，都是窑火锻炼后方能知晓。

在随机的条件下，产生有规律的图案，在无序中诞生有序，是建盏釉色吸引力的一大来源，也是建盏「耐看」的原因之一。