【摘要】 在沙龙现场，三十余名建盏爱好者在嘉宾周建平先生的带领下，先从老瓷片开始从宋代建盏烧制技艺、老瓷片的斑纹釉色、宋代文人雅士的的审美情趣，再到现代建盏烧制名家作品逐步了解建盏文化、历史以及建盏艺术之美。

4月8日，三坊七巷“福建当代工艺珍品馆（塔巷30号王麒故居）”内， “盏”望建盏艺术展主题沙龙活动——“盏”望建盏文化艺术沙龙正在进行。

时下饮茶之风盛行，茶道文化也风靡一时。作为茶道文化的代表器物之一——建盏，随着现代茶道文化的风靡而逐渐为众人熟悉。而近年来建盏也逐渐成为拍场宠儿，海内外拍场上不仅是宋代老盏，现代新盏也能常常见到，尤其是2016年纽约佳士得一只“建阳油滴盏”拍出1170万美元（约合7800万人民币）的高价，更是提升了建盏收藏之热。但爱盏人该怎么理性的选择购买，甚至收藏？

沙龙现场，主办方邀请两位“重要”嘉宾：建窑建盏协会福州分会会长——王建华；建窑建盏烧制技艺代表性传承人 、宋盏收藏家——周建平。

在沙龙现场，三十余名建盏爱好者在嘉宾周建平先生的带领下，先从老瓷片开始从宋代建盏烧制技艺、老瓷片的斑纹釉色、宋代文人雅士的的审美情趣，再到现代建盏烧制名家作品逐步了解建盏文化、历史以及建盏艺术之美。在交谈中，此次活动策展人张骐先生向笔者介绍，“老瓷片是能够体现出当时建窑的烧制工艺特点，对瓷片的研究，可以为收藏爱好者提供最直接的实物研究，提升收藏爱好者的学习和鉴别能力，尤其像建盏这样较稀有的瓷器。”

在参观完现场展品后，又由王建华会长系统的为大家介绍建盏烧制历史、建盏与茶的关系等，并带来一套复原宋代点茶器具，让大家在现场体验磨茶粉、宋代“七汤点茶”法等。尤其是点茶活动环节，大家都对这一传统的茶道形式有着浓厚的兴趣, 现场场面“火爆”。

“建盏这几年越来越热门，但是市场也有些混乱。看到琳琅满目，色彩斑斓的建盏不知道如何挑选收藏。通过此次活动，对建盏有了比较清晰的了解，同时还学习了建盏与宋代点茶的关系，真正理解了什么叫‘盏为茶而生，茶因盏而妙’的意思。”一位参加活动的建盏爱好者在交流中想笔者表示。通过这个沙龙活动，使得与会的建盏爱好者深入、系统的了解了建盏的艺术与“使用”价值。